sábado, 13 de julio de 2013

Fruta Uva Red Globe

UVA RED GLOBE

Red Globe: Variedad de uva de Mesa. La variedad fué obtenida por H.P. Olmo y A. Koyama en Davis (California). Racimo: tamaño grande, compacidad media, forma cuneiforme. Como su nombre indica Red Globe (Globo Rojo) tiene unas uvas de tamaño muy grande, forma elipsoide globosa, piel gruesa y consistente, color rojo violáceo, muy vistosa, pulpa carnosa y de sabor afrutado, con semillas.
Fenología: La variedad presente una brotación media y una maduración media.
Agronomicamente: Productiva y vigorosa. Se adapta bien a la poda en doble cordón. Para evitar quemaduras de los racimos expuestos al sol, se aconseja efectuar una buena distribución de los brotes y después despuntarlos.
Aptitudes: La variedad Red Globe posee gran atractivo visual por su tamaño y color, lo que la hace muy apreciable en el mercado de las uvas de mesa. Presenta buen comportamiento a la conservación y al transporte. A veces la variedad Red Globe plantea problemas de coloración. Se ha señalado su falta de afinidad con algunos portainjertos, 1103 P en particular.




Exportación de Uvas Red Globe


UVAS FRESCAS RED GLOBE PARA EXPORTACION


Descripción Arancelaria

Nro Partida
Descripción de Partida
UVAS FRESCAS
Fuente: SUNAT

FICHA TÉCNICA: UVA

Descripción

Nombre Comercial:   Uva Fresca
Partida Arancelaria:   0806.10.00.00
Descripción Arancelaria: Uva Fresca
Principales Exportadores:      Argentina, Brasil y Chile
Principales Importadores:     Holanda, Hong  Kong, Nueva Zelanda, Chile y USA.
Zonas Productoras  Nacionales:Ica Lambayeque y Lima

Principales Competidores de la Uva


FUENTE:
Fuente: Dirección Nacional de Alimentos según datos del Indec
“Exportación de frutas frescas argentinas”
 http://www.alimentosargentinos.gov.ar/contenido/publicaciones/calidad/guias/gt-frutas-frescas.pdf

Este cuadro señala la importancia de diferenciar los nuevos competidores, no solo viendo la importancia de encontrar en los diferentes tipo de uva un competidor directo, sino en todo tipo de fruta fresca de mesa, haciéndolos competidores potenciales y tener encuenta las especificaciones  y requerimientos que el mercado lo necesite. 


Nuestro Producto de exportación: El producto a exportar serán uvas frescas  Red Globe, las cuales se caracterizan por tener un gran tamaño y sabor dulce, características por las cuales es considerada una fruta de buena calidad y con una creciente demanda en los diferentes mercados internacionales frente a otros tipos de uvas de países competidores. 


·  Variedad: Red Globe

·  Propiedades:

  • La uva tiene la propiedad de desintoxicar el cuerpo
  • Limpia el intestino.
  • Contiene potasio lo que ayuda a controlar el equilibrio de los líquidos del cuerpo. 
  • Contiene vitamina B.  
  • Es rica en glucosa, la cual es una buena fuente de energía para deportistas y niños en crecimiento.


·  Calidad:

Para asegurar la calidad de nuestro producto, contaremos con proveedores que cuenten con una “Autorización Sanitaria de Establecimientos Dedicados al Procesamiento Primario de Alimentos Agropecuarios y Piensos” emitida por  SENASA, lo que asegura que la uva es apta para el consumo al contar con todas las exigencias requeridas.


· Características:
  •    Tamaño de racimo: Muy grande
  •    Forma de racimo: Cónico
  •    Color: Rojo oscuro con ligero brillo
  •    Forma de la baya: Redonda
  •    Calibre promedio: 24 – 28 mm
  •    Presencia de semilla: Si
  •   Observaciones: Posee una cáscara firme con una sabor ligeramente dulce además de ser la variedad de uva que más exporta nuestro país.



· Presentación:

Las uvas serán acondicionadas para la exportación en bolsas racimeras las cuales se caracterizan por ser de forma trapezoidal y tener agujeros para que la uva pueda respirar, estas bolsas pueden contener racimos completos de un peso de 0.910 gramos aproximadamente.
 Se agruparan nueve estas bolsas para una caja de plástico llegando a pesar en total 8.2 kg.
Las uvas serán acondicionadas con papel frutero, papel corrugado, bolsa camisa, etc., con el fin de garantizar que el producto llegue a su destino en buenas condiciones.


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